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Il barbecue è una grande tradizione americana che esiste da centinaia di anni. L'idea è semplice: si accende un fuoco, si cucina il cibo e si gode della compagnia di amici e familiari. Questo è un ottimo modo per trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici e anche per gustare il cibo che hai cucinato.
La storia del barbecue risale al XVII secolo negli Stati Uniti. In quel periodo, le persone si riunivano nei loro cortili e cucinavano il cibo per la famiglia e gli amici, invitandoli anche a gustare il pasto. Il cibo veniva tipicamente cucinato su un fuoco aperto, che era molto sporco e puzzolente.
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